الوصف
الرؤوس الفضية المدببة هي بمثابة ملكة الشاي الأبيض وهو يمثل فن صناعة الشاي الصيني الراقي، تنقي البراعم الفتية البيضاء المغطي بزغب ناعم بشكل يدوي، براعمه متلألئة، لون مشروبه صاف كالكريستال، و ذو نكهة خفيفة حلوة، تناوله في قمة المتعة
المكونات
شاي أبيض عضوي
طريقة التحضير
يضاف 11غ من أوراق الشاي(5 ملاعق شاي مملوئة) إلى لتر واحد من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي و المبرد لفترة قصيرة لدرجة حرارة 80 مئوية/176ف، ويترك لمدة 3دقائق حتى ينحل الشاي بالماء
