الوصف
يبشر قدوم الربيع بشاي اخضر ياباني ذو جودة عالية فائقة -جوكورو - وهو المعروف ايضا باسم "قطرات الندى" الذي يتم انتاجه يدويا في جنوب كيوشو. ان الاوراق الخضراء الغامقة هي مؤشر على جودة هذا الشاي، يحصل الشاي على خصاله من زراعة البراعم الفتية في الظل. طعم قوي مع لمسة حلوة المذاق. يمكن تحضيره اكثر من مرة
المكونات
شاي أخضر عضوي
طريقة التحضير
يضاف 11غ من أوراق الشاي(4 معايير شاي ممسوحة) إلى لتر واحد من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي و المبرد لدرجة حرارة 60 مئوية/140ف، يترك لمدة دقيقتين حتى ينحل الشاي بالماء, لذيذ عند شربه باردا
