الماتشا

شاي ماتشا العضوي

اكتشف مجموعة الماتشا من تي جي: ماتشا للمبتدئين ، لكل يوم، الماتشا المستخدمة في مراسم الشاي الياباني أو اجود أنواع الماتشا.الماشتا غذاء متكامل يساعد على تعزيز الطاقة يحتوي على الكثير من المكونات النافعة. لإنتاج الماتشا نستخدم اجود انواع الشاي الياباني - تينشا -، والتي تزرع بالظل ثم يتم طحنها لاحقا بإستخدام الطواحين الحجرية للحصول على أفضل مسحوق شاي أخضر

 

ما هو الماتشا؟

ماتشا هو شاي أخضر مسحوق بشكل دقيق ويعد من اجود انواع الشاي الياباني و اكثرها شيوعا في اليابان. منذ ما يقارب 800 عام اصبحت الماتشا مشهورة جدا بين الرهبان لأنها كانت تجعهلم يمارسون عملية التأمل بتركيز اكثر. يتم تظليل أوراق شاي الماتشا أثناء الزراعة ثم يتم تخزين الشاي في مخازن مبردة الى حين يتم موعد طحنها من خلال طواحين حجرية تقليدية مصنوعة من الغرانيت لنحصل على 30 – 40 جرام في الساعة فقط، وهو ما يعادل علبة ماتشا