تأسست منطقة بالاسون، التي سميت على اسم نهر قريب اكتشف في سنة 1871 ويمتد على مساحة كبيرة تتراوح بين 365 مترًا إلى 1375 مترًا. أثناء الحصاد الرئيسي الثاني، تتم معالجة العديد من الاوراق على بكرات صغيرة لانتاج شاي رائع من القطفة الثانية. رقيق بشكل جميل مع لمسة من طعم المكسرات بلون ماهوجيني لايوجد به مرارة
