الوصف
شاي اسود مع قطع الكراميل المملحة. عند عمل الحلوى المملحة في شمال فرنسا يقومون باستخدام الزبدة المملحة بدلا من الكريمة، شاي بمذاق غني كريمي رائع
المكونات
شاي اسود، روي بوش، قطع حلوى الكراميل المملحة (سكر، شراب الجلوكوز، كريمة من منطقة نورماندي، زبدة قليلة الملح، مسحوق الحليب منزوع الدسم، ملح زهرة مدينة غيراندى)، نكهة
طريقة التحضير
يضاف 12غ من أوراق الشاي (7 معايير شاي مملوئة) إلى لتر من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي. يترك لمدة دقيقتين حتى ينحل الشاي بالماء