الوصف
شاي مظلل بشكل كامل اوراقه خضراء كالابر ممزوجة مع سيقان الاوراق فاتحة اللون للحصول علي شاي كوكيشا الممتاز. غني المذاق، لون مشروبه اخضر مخملي رقيق. انه شاي في قمة المتعة
المكونات
شاي أخضر عضوي
طريقة التحضير
يضاف 11غ من أوراق الشاي(6 معايير شاي ممسوحة) إلى لتر واحد من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي و المبرد لدرجة حرارة 70 مئوية/158ف، ويترك لمدة دقيقتين حتى ينحل الشاي بالماء